肝脏是身体当中最重要的解毒排毒器官，也是重要的消化器官。不过肝脏上面没有痛觉神经，当肝脏受损的时候，一般不易被察觉，然而这几年来肝癌的患病率越来越高，呵护肝脏健康迫在眉睫。

不过网上曾有一种传言，说是蒸煮米饭最好不要用电饭煲这种电器了，就连世卫组织之前也表示别再用电饭煲了，或能引起肝癌，这种说法靠谱吗？

【资料图】

肝癌来临前，身体或会发出5个求救声，不要大意

1.黄疸

肝脏恶性肿瘤形成早期患者的肝脏细胞就受到了损伤，释放到血液中的胆红素比较多，在发展过程中黄疸现象就会出现。早期的肝癌部分患者已经有黄疸的现象，可以发现自己的脸部皮肤颜色出现改变，有脸色萎黄这种特点。

2.持续发热且没有规律

早期肝癌患者身体发热总是会被认为是感冒，普通感冒发烧吃退烧药是有效果的，但是肝癌患者的发热是肿瘤细胞引起的，可没那么容易就退烧。

并且肿瘤细胞繁殖得很快，会把免疫细胞吞噬掉，人体免疫力会急剧下降，有时候还会出现炎症，身体发热会出现没有规律的状态。

3.肝区疼痛

很多人肝区总是疼痛，这是疾病发出的情况。在肝脏恶性肿瘤发展过程中，肝脏周围的肝包膜受到牵拉或者肝脏癌变之后肿大明显，局部的神经受到牵拉影响会产生疼痛感。

对于肝区总是隐隐作痛这种现象不可掉以轻心，在不确定原因的情况下应该马上采取检查措施，通过这种方式来明确肝脏是否存在病变。

4.持续性腹泻

肝癌患者在早期，之所以会出现持续性腹泻的症状，就是由于肝脏发生癌变导致肠道功能出现紊乱引起的。所以生活中，若出现持续性腹泻的症状千万不要以为是拉肚子导致的。

3.枸杞乌龙茶

在生活中，很多注重养生的人，经常会喝一些枸杞泡水，枸杞具有养肝明目的功效，同时也可以起到补血益气的效果，对身体有利。

而乌龙茶中的一些营养物质，也可以起到很好的养肝效果。所以将两者相搭配，有助于更好的养肝排毒，排出毒素，提高肝功能。对身体的健康是非常有利的，肝脏也会给你点赞。

4.金银花茶

春夏之交的季节，人很容易因为上火导致出现口干舌燥的情况。其实也可能是因为肝火太旺导致的，这个时候建议多喝金银花茶，因为金银花是常常被用来治疗上火的一种药用的花茶。

金银花本身就有清肝明目、清热解毒的作用。所以春天适量饮用金银花茶而帮助平息肝火，保肝养肝。

5.身体消瘦乏力

肝脏损伤的时候.会引起食欲不振，消化吸收功能下降，人体的营养物质不能及时的吸收。体内有毒物质也不能代谢，加上组织坏死所释放的有毒物质，会使身体变得消瘦乏力。

世界卫生组织呼吁：停止使用电饭煲，可能会诱发肝癌？真相是什么

世界卫生组织从头到尾都没有发过这样的信息，完全是谣言，是在这些谣言当中被大家广泛的传播，必然也半真半假有一定的依据。那么电饭煲致癌的依据到底是怎么来的呢？一起来看看吧。

常见的电饭煲内胆材质为铝制品+涂层，铝不仅传热速度较快，而且受热均匀。因为铝不能和食物直接接触，所以电饭煲铝制内胆会涂上一层防粘和起隔离作用的涂料。

这种涂料叫特氟龙，俗称“塑料王”，是一种以四氟乙烯作为单体聚合制得的高分子聚合物。如果受到高温就会分解成有害物质诱发肝癌，所以特氟龙就是传言中电饭煲致癌的来源。

特氟龙在超过250度的时候易分解，但电饭煲在正常使用中温度一般不会超过200度，所以特氟龙涂层很难分解，也不会让该物质进入人体内诱发疾病。

电饭煲涂层一旦脱落，还能继续使用吗？

如果涂层脱落的话，煮饭时就容易沾在饭上，被我们吃进去，这种物质很难被排出体外，长时间停留在身体内很容易致癌。

虽然特氟龙在煮饭时肯定不会分解出有毒物质，但是脱落之后，铝就会直接与食物接触。然后溶于食物中，我们长时间这样吃，就会使得铝元素超标。

并且如果涂层脱落的话，也容易使得电饭锅内胆受热不均匀。从而使得米饭出现有的地方软，有的地方硬的情况，或是有的已经熟了，有的还是夹生。

所以如果电饭锅内的涂层一旦脱落了，我们就不要再使用了。

养肝，多喝4茶，增强肝功能，肝或“感激”你

1.柚子皮茶

柚子皮茶属于保肝理气类药茶，适用于有两胁胀痛、肝区胀闷、心烦易怒等肝气郁结症状的病人。

柚子皮茶除了护肝养肝，还含有较多蛋白质、有机酸以及微量元素等，有补机能、润肺健胃的作用，同时对于心血管疾病等都有不错的疗效。

2.玫瑰花茶

玫瑰花茶是一种天然的花草茶，它具有很好的食疗功效，玫瑰花中含有丰富的矿物质和微量元素。

中医认为，玫瑰花具有很好的疏肝理气，舒缓情绪的作用。对于肝不好的人来说，经常喝一些玫瑰花茶，更有利于肝脏健康。

3.使用钢丝球

很多人清洗电饭锅的时候比较喜欢用钢丝球，但不知道钢丝球不断和内胆发生摩擦会使涂层出现脱落，电饭煲内胆比较好清洗。使用软布或者海绵进行清洗即可，尽量不要用钢丝球。

4.冷水冲洗

在电饭锅还有一定的温度时，不要用冷水冲洗，否则冷热交替，会引发涂层变形，加速涂层的脱落。正确的做法是先把电饭锅晾凉，再用冷水清洗。

这4种情况会导致电饭煲涂层遭到破坏

1.经常烹饪食物

电饭煲内胆涂层的聚四乙烯成分，容易受到酸性物质腐蚀，如果经常烹饪带酸性的食物，涂层就会更快地容易脱落下来。

如果，涂层出现了脱落的情况，就要谨慎使用了。通常情况，煮粥煮饭还是没有问题的。但是为了家人的健康着想，建议还是换一个新的内胆。

2.烹饪酸性食物

用电饭锅烹饪酸辣汤、冬阴功汤等酸性食物。酸性食物会顺着电饭锅内胆的缝隙腐蚀涂层的机体材料，使涂层易脱落，从而降低电饭锅的寿命。

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